NASZE PRZEPISY
wróć
Ser camembert z orzechami i owocami suszonymi
Jesteś miłośnikiem sera, orzechów i suszonych owoców? Świetnie się składa! Mamy dla Ciebie idealny przepis na przekąskę, przystawkę lub kolację! Koniecznie sprawdź i ciesz się smakiem pysznego Camemberta wypełnionego ulubionymi dodatkami!
Składniki:
250 g sera Camembert /1 opakowanie/
50 g sera mascarpone
25 g suszonej żurawiny
25 g pistacji łuskane
25 g mix orzechów krojonych /orzeszki ziemne i włoskie/
dżem żurawinowy
Przygotowanie:
Suszoną żurawinę wsyp do małej miseczki, dolej wody i wstaw na minutę do kuchenki mikrofalowej. Odcedź i odstaw do osuszenia. Przygotuj ser Camembert, żeby móc do niego włożyć farsz. Delikatnie odkrój górę i wydrąż środek. Skrawki przełóż do osobnej miseczki i dodaj ser mascarpone i wymieszaj. Jeśli potrzebujesz możesz je lekko podgrzać Przejdź do orzechów – pokrój je na małe kawałki (nie siekaj!). Dodaj żurawinę i przygotowany ser. Całość przełóż do bazy camembert, na wierz połóż odkrojona górę sera.
Tak przygotowane danie podgrzewaj w foremkach w temperaturze 140ºC przez 10 minut. Wierzch przykryj folia aluminiową. Podaj z dżemem żurawinowym i posyp orzechami do dekoracji. Smacznego!
Więcej informacji na temat nerkowców znajdziesz:
