NASZE PRZEPISY


wróć

Pasta i basta – wykorzystaj, jak lubisz!


Psst! Poznaj nasz sekret – to przepis na pastę z ciecierzycy i orzeszków ziemnych. Możesz ją wykorzystać na tyle sposobów, że sam się zdziwisz! Idealna do kanapek, świetnie sprawdzi się jako imprezowa przekąska w wersji fit – możesz schrupać z nią warzywa, a gościom z pewnością przypadnie do smaku. 

Składniki: 

  • 1 szklanka ciecierzycy
  • pół szklanki Orzeszków prażonych bez dodatku soli i oleju
  • 100 g pora posiekanego na kawałeczki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta papryki słodkiej
  • sól i pieprz ziołowy – do smaku

Przygotowanie: 

Ciecierzycę moczymy w gorącej wodzie – przez ok. 3 godziny. Gotujemy do miękkości, odsączamy i przesypujemy do miski. Dodajemy posiekanego pora i Orzeszki ziemne Itac, dolewamy oliwy i doprawiamy do smaku. Całość blendujemy na gładką pastę. 

PODZIEL SIĘ